바리에서 먹을 곳을 선택하는 이탈리아는이 예쁜 고대 비트 해변 도시의 매력의 일부입니다. 미로와 같은 거리에 너무 많은 음식 선택이 사라지면서 어디로 가야하는지 이해하는 것은 보물 사냥입니다. 바로 여기 Puglia Capital의 3 가지 식사 선택이 있습니다.
이탈리아에서 음식을 발견하는 것은 결코 어렵지 않습니다. 뿐만 아니라 당신이 발견 한 음식이 맛있을 가능성은 높습니다.
그러나 우리가 찾은 한 가지 걸림돌이 있습니다. 남쪽으로 더 많이 갈수록 점심이나 저녁 식사 공간을 선택하는 것은 훨씬 더 어려워지는 것 같습니다.
저녁 식사 선택의 배열은 구멍을 굽히는 구석과 과거를 지나면 다시는 발견하지 못한 거리를 숨기고 있습니다. 우리는 종종 자신이 어느 위치가 더 좋아 보이거나 냄새가 났는지 또는 그날 저녁 식사를 좋아하는 느낌에 대해 길거리에 서있는 것을 발견했습니다.
그날 아침 바다에서 뽑아 낸 구운 문어 (Polpo)에서 지역 여성들의 손에 의해 섬세한 오레키 에트로 변한 신선한 파스타까지, 여기서 Puglia의 바로 많은 선택은 머리와 머리를 물로 만들 것입니다.
도움을주기 위해 바로 여기에는 바리에서 먹을 곳을 검색하기 위해 3 곳 (선호하는 Gelatoria)이 있습니다. 이들은 모두 바리의 구시 가지에 있습니다.
이탈리아 바리에서 먹을 곳
Vini e cucina
Valisa 23을 통해 – 구시 가지의 항구 근처.
Osteria Vini e Cucina는 사실 15 년 동안 Bari에 가지 않았던 우리의 친구의 제안이었습니다. 나는 여전히 주변에 설득되지 않았습니다.
나는 그 수명에 의문을 제기하는 것이 잘못되었다. 이 위치는 1870 년과 여전히 강해지기 때문에 느긋한 식당의 유형 인 Osteria였습니다.
이 식당의 레드 와인 금고 공간으로 내려 가면 역사의 느낌이 제공됩니다. 기이함에도 불구하고 Vini e Cucina의 후원자는 여전히 방문객뿐만 아니라 현지인들의 건강한 혼합입니다.
메뉴는 모두 웨이터의 머리에 있으므로 열심히 들어야합니다. 주방 공간은 하루에 몇 가지 요리 만 제공하므로 결코 어려운 일이 아닙니다. 마찬가지로 여기에서 구입하든 놀라운 식사를 보장합니다.
Ristorante al Pescatore
Piazza Federico II Di Svevia, 6 – Castello Normanno Svevo 근처
기원전 35 년에 고대 로마 시인 호레이스는 바리를“물고기가 풍부한”위치로 설명했다. 이것은 오늘날에도 여전히 진실된다. 도시의 마음에 항구의 생선 시장은 바리의 멍청하지만 바쁜 리듬의 열정적 인 비트를 재생합니다.
어부들은 여전히 나무 패들로 문어를 때리거나 물이 가득한 나무 목욕으로 조심스럽게 흔들어 피부를 부드럽게하고 살을 부드럽게하는 것을 볼 수 있습니다.
일부는 생선 비용을 외치는 반면 다른 사람들은 Scopa 게임으로 바쁜 비용을 외치지 만 바로 여기에 파스 카토르 레벨에서 부엌 지역의 예리한 눈이 오늘날의 최고를 발견했습니다.
이 하버 사이드 레스토랑의 테이블에 앉기 전에 아이스 트레이의 화면에 Frutta di Mare의 구색을 살펴보십시오. 게와 랍스터에서 리틀 말린까지의 게다가 당신의 접시를 기다리고 있습니다.
음식은 훌륭하지만 예약해야합니다. 여기에는 바쁜가 있습니다.
피자 리아 rosticceria el castillo
Piazza Federico II Di Svevia는 성 벽 앞의 – 열린 경우 놓치지 않을 것입니다!
지역 행 아웃을 찾고 있다면 이보다 훨씬 나아지지 않습니다. 이 작은 홀인 홀에서 피자 가게에서 내가 이탈리아에서 먹은 최고의 피자 중 몇 개가 온다.
Castello Normanno Svevo의 도로를 가로 질러 Arco Alto의 비트 광장에 위치하면 낮에는 Pizzeria El Castillo를 거의 볼 수 없습니다. 그러나 밤에는 포장 도로는 의자, 가족, 연인, 친구뿐만 아니라 의자뿐만 아니라 테이블의 끈적 끈적한 미로입니다.
메뉴가 있지만 주문 시스템은 약간 이상합니다. 테이블을 갖기 전에 구매할뿐만 아니라 내부를 구매해야합니다. 음식이 바쁠 때 음식을 찾는 데 시간이 걸릴 수 있지만, 이로 인해 훌륭한 장소를 발견 할 수 있습니다.
피자는 테이크 아웃 박스 (이탈리아 인들이 말도 안되는 사람 당 피자 전체에 대해 생각하고 있음)와 상자에서 직접 먹는 것에 관한 것입니다. 치즈는 지성뿐만 아니라 맛있고,베이스는 풍부하며, 빵 껍질은 가슴이 우두머리뿐만 아니라 가장자리에 푹신하고 중간에 끈적 끈적합니다. 남부 피자가 어떻게되어야하는지 정확히 알 수 있습니다.
이 광장 라운드를 준수하면이 방법으로 Arco Alto와 Arco Basso라는 두 개의 아치를 발견하게됩니다. Arco Basso와 함께 파스타를 Orecchiette로 만들고 여러 세대 동안 한 여성입니다. 매력적입니다.
안티카 젤라 테리아 이방
피아자 프레드릭 코 II 디스베 비아의 피자 위치에서 2 개의 문
드디어,젤라토. 피자 가게에서 두 개의 문은 Antica Gelato Gentile입니다. 바로 여기 젤라토는 매일 현장에서 만들어졌으며 맛이 다 떨어질 때 메뉴에서 닦아냅니다.
나는 어느 날 밤 다크 초콜릿 젤라토를 먹었지 만 (놀라운) 다음날 밤은 사라졌습니다. 나는 황폐했다.
주문하고 원하는 크기, 크기, 정확히 얼마나 많은 풍미, 컵 (la coppa) 또는 원뿔 (일 코노)을 원하는지 정확히 지불하십시오. 인사 회원은 영수증과 숫자를 제공합니다.
당신의 번호를 듣고 듣고, 작은 상점에 캡처하고, 티켓을 넘겨주고, 카운터 뒤에있는 사람에게 원하는 맛을 알리십시오.
바로 여기 젤라토는 훌륭합니다. 크림 같고 매끄럽고 풍미가 가득하면 다시는 아이스크림을 보지 못할 것입니다.
그리고 젤라토와 아이스크림의 차이가 무엇인지 잘 모르겠다면 여기에 답이 있습니다.
우리는 바리에서 어디에서 먹을지에 대한 이러한 제안이 유용하기를 바랍니다. Buon Appetito!
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